Schmorpfanne mit Deckel UNIVERSUM 1 l (50058)

Die Schmorpfanne ist aus hochwertigem Lebensmittelstahl FERRINOX 18/10 gefertigt. Formel 18/10 bedeutet 18 % Nickel und 10 % Chrom. Das Material ist umweltfreundlich, ohne künstliche Bestandteile und recycelbar. FERRINOX 18/10 Stahl hat Korrosionsschutzeigenschaften, ist beständig gegen Verformung, Säuren und Laugen und ist langlebig im Gebrauch. Dreischichtiger Kapselboden mit Impact Bonding-Technologie. Dies ist eine Methode zur Befestigung des Bodens, bei der seine Schichten – zwei Stahlplatten und eine Aluminiumschicht – durch einen Schlag einer 2000-Tonnen-Presse zusammengehalten werden. Dadurch wird die Aluminiumschicht gleichmäßig verteilt und alle Unebenheiten werden geglättet, wodurch ein Ablösen oder eine Verformung des Bodens vollständig ausgeschlossen wird. Der Boden ist eine dreischichtige Kapsel, die mit der Impact Bonding-Technologie hergestellt wurde, damit sie sich im Laufe der Zeit nicht verformt. Stahlgriffe sind punktgelötet. Der Deckel besteht aus Stahl und hitzebeständigem Glas und ist für eine einfache Handhabung mit einem Dampfauslass ausgestattet.