Bräter mit Deckel UNIVERSUM 2,6 l (50062)

Die Pfanne ist aus modernem, korrosions- und verformungsbeständigem Material von hoher Qualität – FERRINOX 18/10 Edelstahl. Die Topfgröße ist mittelgroß und somit ideal für die Zubereitung erster Gänge für eine kleine Familie. Dreischichtiger Kapselboden aus Stahl. Die Kapsel wird mit der Impact Bonding-Technologie hergestellt. Dies ist eine Methode zur Befestigung des Bodens, bei der seine Schichten – zwei Stahlplatten und eine Aluminiumschicht – nicht miteinander verklebt werden, sondern durch einen Schlag einer 2000-Tonnen-Presse zusammengehalten werden. Dadurch wird überschüssiger Luftraum verdrängt, die Aluminiumschicht gleichmäßig verteilt und alle Unebenheiten werden geglättet, wodurch ein Ablösen oder eine Verformung des Bodens vollständig ausgeschlossen wird. Stahlgriffe, durch Punktlöten befestigt. Der Deckel besteht aus hitzebeständigem Glas und Stahl, komplett mit Dampfauslass.