Fleischmesser Classic line 20,3 cm (50283)
Das handliche Fleischmesser ist ideal für den täglichen Gebrauch. Die Klinge besteht aus Kohlenstoffstahl mit einer Rockwell-Härte von 54-56 HRC. Der komfortable Griff verrutscht dank seiner ergonomischen Form nicht in der Hand. Es ist bequem und sicher, mit einem solchen Messer zu arbeiten. Die Klinge hat einen keilförmigen Schnitt, dadurch bleibt das Messer lange scharf und muss nicht nachgeschliffen werden. Kann von Hand oder in der Spülmaschine gewaschen werden.
Herstellerkürzel
50283
Eine Art
Fleischmesser
Klingenmaterial
Edelstahl 1.4028 / X30Cr13 mit hohem Kohlenstoffgehalt
Griffmaterial
Bakelit
Klingenlänge
20,3 cm
Glasur
Kohlenstoffstahl 1.4028 / X30Cr13