Santokumesser Global line 12,7 cm (50314)

Das japanische Santokumesser hat eine breite, kurze Klinge, mit der sich verschiedene Lebensmittel in dünne Scheiben oder Streifen schneiden lassen. Das Messer besteht aus Kohlenstoffstahl, der sich im Laufe der Zeit nicht verformt und korrosionsbeständig ist. Der Griff ist gegossen, die Klinge hat einen keilförmigen Abschnitt, so dass ein Nachschärfen praktisch nicht erforderlich ist. Das Messer ist silberfarben, resistent gegen mechanische Beschädigungen. Kann von Hand oder spülmaschinenfest gewaschen werden.