Wąski nóż do trybowania Professional line 17 cm (50264)

Profesjonalny nóż kuchenny spełnia najsurowsze wymagania szefów kuchni. Przecież w profesjonalnej kuchni wszystkie procesy muszą być przejrzyste, wysokiej jakości i wydajne. Ostre ostrze niewymagające częstego ostrzenia, wygodna, ergonomiczna rękojeść noża, wyważona waga – nóż i kucharz powinni być jednym, aby nie odrywać profesjonalisty od procesu przygotowywania potraw. Wysokiej jakości stal molibdenowo-wanadowa X50CrMoV15 z optymalną zawartością węgla i chromu charakteryzuje się doskonałą odpornością na korozję i zachowaniem krawędzi. Ponadto ostrza noży wykonane z tej stali nie zmieniają koloru pod wpływem agresywnego środowiska, dzięki czemu przez długi czas zachowują swój reprezentacyjny wygląd. Wąski nóż do trybowania z linii VINZER Professional spełni wszelkie oczekiwania. Nadaje się do użytku w profesjonalnych kuchniach i w domu.